Hoa cúc họa mi hay còn gọi là cúc La Mã, là loài hoa nhỏ thuộc họ Cúc (Asteraceae). Cúc họa mi có thân vươn cao với nhiều cành nhánh, phía đầu mọc những cánh hoa có kích thước nhỏ, mềm mại, trắng thuần tinh khôi của loài hoa bao quanh nhụy vàng đậm. Hoa cúc họa mi nhìn nhỏ nhắn nhưng dẻo dai, ẩn sâu bên trong nó còn có ý nghĩa tình yêu thầm lặng, bởi vì những cánh hoa nhỏ nhắn, trắng thuần khiến liên tưởng đến tình yêu thuần chất, ngây thơ, giản dị, không màu mè. Ngoài ra, hoa cúc họa mi còn ý nghĩa khác là sự thịnh vượng và cao quý, do mọc theo từng đóa nên cũng thể hiện sự gắn kết, chân thành của tình bạn. Mặt khác cúc Họa mi còn có công dụng trong đời sống làm đẹp, quà tặng cho người thân, trang trí nội thất, làm trà uống hàng ngày có tác dụng giải độc gan, thanh mát cơ thể như các họ cúc khác…

Hình 1: Hoa cúc họa mi

Hoa cúc Họa mi vốn dĩ được trồng vào những ngày chớm đông cuối tháng 10 đầu tháng 11 hằng năm tại các tỉnh phía Bắc trong đó đặc biệt nhất là trên đất thủ đô Hà Nội. Mỗi lần mùa hoa cúc Họa mi nở rộ là trở thành nét đặc trưng của Hà Nội và thu hút hàng ngàn lượt khách đến từ mọi miền tổ quốc đổ để thăm quan, hòa mình vào không khí mùa hoa cúc Họa mi và chụp hình lưu niệm.

Thấy được ý nghĩa, nét đẹp riêng của loài hoa cúc Họa mi. Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng đã hoàn thiện mô hình trồng Cúc Họa mi tại Đà Nẵng và hơn nữa những năm gần đây nhu cầu của khách du lịch đang có sự biến chuyển rõ rệt, ngoài các yêu cầu về lưu trú, dịch vụ khó tính hơn thì họ còn mong muốn các điểm đến phải có nơi để “check-in” làm kỷ niệm và tương tác trên mạng xã hội”.Thành phố Đà Nẵng, ngoài các điểm du lịch nổi tiếng như Bà Nà Hill, bãi biễn Mỹ Khê, Sơn Trà… phần lớn du khách, nhất là du khách nội địa thường “kháo” nhau về các góc “check-in” lãng mạn nhất định phải ghé để lưu lại các tấm ảnh đẹp tại một số vườn hoa mới và lạ tại địa phương.

Để trồng hoa cúc Họa mi thành công trong những năm qua đó chính là ứng dụng khoa học công nghệ vào quy trình kỹ thuật. Ngoài giống việc cải tiến quy trình kỹ thuật là yếu tố vô cùng quan trong để trồng thành công đối với cây trồng được đưa từ nơi khác về. Ví dụ : Cúc họa mi thích nghi với nhiệt độ từ 24– 26 độ C, tuy nhiên ở Đà Nẵng nhiệt độ thường cao hơn và khắc nghiệt hơn so với thủ đô, thì việc áp dụng kỹ thuật để làm giảm độ nóng cho cây đồng thời tạo điều kiện tốt nhất trong điều kiện khó khăn về thời tiết ở Đà Nẵng để cây sinh trưởng tốt. Thông thường, hoa cúc Họa mi nở rộ vào thời điểm cuối thu và đầu đông (tháng 10,11 dương lịch), tuy nhiên, các nhân viên tại trung tâm đã thực hiện trồng thành công, cây hoa phát triển tốt và hơn nữa có thể chăm sóc và điều khiển hoa nở trái mùa. Những cánh hoa cúc trắng thanh mảnh, nhẹ nhàng nở bung đầy sức sống. Giữa màu xanh mướt mát của lá và các chấm trắng li ti điểm xuyết từ nụ hoa tạo một background xinh đẹp sắc trắng tinh khôi, độc đáo của vườn cúc họa mi Đà thành đủ làm bao người xốn xang, say đắm. Đây là điểm khác biệt và nổi bật của mô hình hoa cúc Họa mi tại thanh phố Đà Nẵng.

Hình 2: Hình ảnh khách đến tham quan và chụp hình vườn hoa cúc Họa mi tại Trung tâm Công nghệ sinh học Đà Nẵng

Việc ứng dung Khoa học và Công nghệ vào mô hình trồng hoa cúc Họa mi, Trung tâm đã trồng thành công hoa cúc Họa mi không những chỉ trồng trong thời tiết mát mẻ như mùa thu Hà nội mà có thể khoe sắc trong thời tiết nắng nóng của thành phố.